Doften av kokos
Kategori: Baka
Men jag har också bakat, yey.
Jag gjorde kokostoppar och de är just nu i ungnen och börjar bli klara.
Det du behöver :
75 g margarin eller smör
2 ägg
1 dl socker
250 kokos
1. Sätt ugnen på 150'c
2. Smällt matfettet och låt det svalna.
3. Rör ihop ägg och socker i en skål. Blanda i kokos, matfett.4. Låt smeten stå och svälla in 10 minuter.
5. Klicka ut smeten till toppar på en plåt med bakplåtspapper
6. Grödda mitt i ungen i ca 25 minuter.
7. Låt kokostopparna kallna.